Patate

Come conservare le patate

Come conservare le patate, uno ortaggio molto versatile in cucina, ma che, se non conservato nel modo giusto, tende a deperirsi in poco tempo.

Muffin Carciofi e Pancetta

Come fare i Muffin Carciofi e Pancetta

Come preparare i Muffin Carciofi e Pancetta. Sfiziosi muffin che vedono il gradevole incontro del gusto amarognolo dei carciofi con quello unico e inconfondibile della pancetta. Preparare i Muffin Carciofi e Pancetta è molto semplice ed il risultato ne varrà la pena.

Crocchette ai Formaggi e Tartufo

Come fare le Crocchette ai Formaggi e Tartufo

Come si preparano le Crocchette ai Formaggi e Tartufo a casa. Le crocchette ai formaggi e tartufo sono delle piccole bontà da gustare insieme agli amici.

Spiedini di Falafel e Cetriolo al profumo di Menta e Limone

Come fare Spiedini di Falafel e Cetriolo al profumo di Menta e Limone

Come preparare gli Spiedini di Falafel e Cetriolo al profumo di Menta e Limone per un antipasto o secondo piatto facile da preparare dai sapori intensi della cucina mediorientale.

Melanzane alla Menta

Come fare le Melanzane alla menta

Come preparare le Melanzane alla menta. Un'idea stuzzicante e fresca, le melanzane alla menta è una ricetta per preparare un antipasto in pochissimi minuti che sarà molto apprezzato dagli ospiti. Come preparare le Melanzane alla menta. Un'idea stuzzicante e fresca, le melanzane alla menta è una ricetta per preparare un antipasto in pochissimi minuti che sarà molto apprezzato dagli ospiti.

Bucatini con pangrattato

Come preparare i Bucatini con il pangrattato

Come preparare i Bucatini con il pangrattato, un piatto facile e veloce da preparare, un piatto saporito ed appetitoso, un primo piatto ottimo quando si ha poco tempo a disposizione.

Frittelle ortica e borragine

Come fare Frittelle Ortica e Borragine con Maionese allo Yogurt Lime e Erba Cipollina

Come fare Frittelle Ortica e Borragine con Maionese allo Yogurt, Lime e Erba Cipollina, un piatto facile e veloce da preparate per servire un antipasto particolare dai sapori alternativi.

Cavletti di Bruxelles in pasta sfoglia

Come fare i Cavoletti di Bruxelles in pasta sfoglia

Come preparare i Cavoletti di Bruxelles in pasta sfoglia, un antipasto semplice e veloce da preparare. Cavoletti di Bruxelles in pasta sfoglia fanno parte della cucina vegetariana ottimi da preparare come antipasto che faranno felici tutti e non solo i vegetariani.

Crema di fave e scampi

Come fare la Crema di fave e scampi

Come fare la Crema di fave e scampi, un piatto leggero e in grado di esaltare il sapore del pesce.

Pizza chiena

Come fare la pizza chiena

La pizza chiena, è una torta rustica che si prepara a Napoli nel periodo di Pasqua, precisamente il venerdì santo per poi essere consumata il giorno dopo, perché il venerdì non si mangia carne, e il lunedì di Pasquetta. Un rustico ripieno di formaggi, salumi, uova con un involucro di pasta brisè.

Casatiello Napoletano

Come fare il Casatiello Napoletano

Il casatiello è la torta rustica tipica napoletana che si prepara durante il periodo di Pasqua. Il casatiello è un rustico che simboleggia la Pasqua.

Gnocchi alla Sorrentina
Di De Gregorio Gennaro - Opera propria, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=22542738

Come fare Gnocchi alla Sorrentina

Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto tipico della cucina napoletana. Sono preparati con gnocchi fatti di patate, farina ed acqua, cotti e conditi con salsa di pomodoro, fiordilatte, parmigiano e basilico.

Chiacchiere
Di Clop - Opera propria, Pubblico dominio, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9482688

Come fare le Chiacchiere di Carnevale

Fare le chiacchiere di carnevale è molto semplice. La preparazione richiede pochi ingredienti, che di solito abbiamo già nella dispensa.